創(chuàng)意料理品牌將太無(wú)二，亞洲血統(tǒng)濃厚，融合北美文化。將太源于一位名叫將太的年輕師傅，專注于壽司事業(yè)，刻苦學(xué)習(xí)，刻苦練習(xí)。無(wú)二代表著獨(dú)特的創(chuàng)新態(tài)度。作為一名加拿大華人，創(chuàng)始人將北美風(fēng)格的西餐文化引入了傳統(tǒng)的亞洲菜肴，突出了西餐的時(shí)尚元素和亞洲菜的東方魅力。
永遠(yuǎn)堅(jiān)持推出高質(zhì)量的單一菜肴，新鮮魚來自世界各地的無(wú)污染深海，是美味和健康的絕對(duì)保證。加拿大頂級(jí)深海北極貝類，新鮮金槍魚像紅寶石一樣閃閃發(fā)光，每天早上空運(yùn)到餐廳的大連海膽，豐滿光滑的鮭魚胸肉，低捕撈藍(lán)鰭金槍魚，在其他地方很難找到。
致力于向食客傳達(dá)健康時(shí)尚的新飲食理念，不會(huì)在烹飪過程中失去營(yíng)養(yǎng)，不僅保持每道菜的原味，而且熱量低，營(yíng)養(yǎng)豐富，盤子精致，每道菜都是同一件藝術(shù)品。