味全公司成立于1953年，從最早制作醬油、罐頭、味精、牛奶、酸奶、果汁飲料等，到最新開發的保健食品，味全優質多樣的產品已經深入每個家庭，與你我的生活息息相關，建立了最深的情感。之所以取得這一豐碩成果，是因為理團隊、生產單位、研發、質量控制到營銷等事業部門，都以創新精神不斷超越自己，創造品牌活力和品牌資產。
味全大陸商業集團成立于1992年，目前為冷藏品、營養品、外國食品和餐飲、面包和醬汁。集團力求垂直整合，全心全意承諾創造健康便捷的生活文化，本著誠信、務實、創新的經營理念，以成為食品公司基準企業為愿景，以開發優質產品，提供消費者滿意度服務為全體員工的目標，以種子承諾，努力培育更好的人類生活。
經過半個世紀的味全，味全公司與這片土地共存共榮，即將走向一甲子的味全，將繼續陪伴你我，寫下鮮明的人生記憶，擦亮這有意義的金字招牌，深耕臺灣省，發展大陸，站在世界級的舞臺上，走向下一個里程碑。
營養事業部
來自臺灣的嬰兒營養專家。堅持臺灣專業、信任的理念，擁有龐大的生物技術研發團隊和強大的學者專家咨詢小組，共同致力于嬰兒食品的創新和研發。在過去的60年里，它一直走在科學育兒的前沿，并繼續取得令人印象深刻的成就。
2008年，威泉成立了優生育研究中心，為中國消費者提供專業、全方位的營養食品，致力于中國嬰兒和母親的科學維護。
冷藏事業部
冷藏部，集研發、生產銷售為一體，以提供新鮮、健康、優質的冷藏食品為職責，始終堅持質量第一的優良傳統，通過強大的專業背景研發團隊，不斷更新生產技術和嚴格的質量保證體系，逐步發展成為冷藏食品行業的領先品牌。
在集團公司的幫助下，杭州風味全食品有限公司于2001年在杭州成立。
面包事業部
面包部，由味全BVI與日本PASCO敷島面包有限公司ITC由日本伊藤中商社共同創立的臺日合資公司成立于2008年9月，中日攜手打造中國面包專業品牌。以味全在中國多年的成功營銷經驗，加上日本Pasco(敷島)先進的面包技術，提供獨家專利技術的工藝和產品開發，尤其是在日本。「超熟」伊藤忠提供全球原材料采購優勢，三強聯合，面包業務部將成為東南亞最大的面包生產商。
餐飲事業部
2008年，味全進入大陸外食餐飲市場，成立外食餐飲事業部。固體飲料&小吃，冷飲&以乳制品、果漿、果汁為主要經營項目，先后通過QS、HACCP、ISO9001、ISO嚴格的質量控制體系認證，嚴格的質量控制體系為產品奠定了堅實的基礎。
現已生產銷售水果飲料、茶、咖啡可可、乳制品、冰制品、零食、咖啡豆七大核心品類50多種固體飲料，同時銷售全鮮奶、乳酸菌、優酪乳、100%果汁、果汁飲料濃漿、果葡糖漿等冷藏常溫飲料。
醬品事業部
2010年4月6日，味全公司和日本KENKO頂科食品有限公司（即醬汁部）是一家合資企業，擁有杭州和東莞兩個生產基地，其中杭州工廠位于國家開發區杭州經濟技術開發區，2012年4月正式投產，占地2.4萬平方米，月產能2500噸；東莞工廠位于東莞塘廈鎮林村新太陽工業城，占地9000平方米，月產能200噸，成立于2005年8月。
醬料業務部主要從事沙拉醬、有料沙拉、調味醬、調味汁、蛋制品的研發、生產和銷售。目前，上海、杭州、東莞、廣州、北京、香港等營業所為華東、華南、華北、香港服務。
銷售對象包括大型連鎖烘焙、便利店、快餐、中西日餐廳、各區分銷/批發。