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陜師傅肉夾饃品牌隸屬于西安樂旗食品管理有限公司，法人代表是郭勇，發源地在陜西，創立于2006-06-27，主營行業餐飲行業、小吃、小吃車、涼皮、肉夾饃。

眾所周知，肉夾饃在陜西很好。陜西師傅肉夾饃饅頭外觀焦黃，條紋清晰，內部呈層狀，餅體腫脹，皮脆嫩，火功回家。吃的時候溫度最好是燙手，夾饃是熱饅頭和涼肉。餅酥肉香，爽而不膩。

2007年，陜西大師創始人郭勇在南京開設了第一家陜西小吃店，并在三個月內迅速開設了23家店。然而，在后期，由于業務類別單一，收入并不樂觀，他從痛苦中吸取了教訓，并多次決定關閉商店，拜訪著名的教師，專注于學習。這段時間的創業經驗 ，讓他知道做生意不是一件簡單的事情，必須有管理經驗 ，遠瞻能力。

陜西師傅始終把品質放在首位，以陜西人的誠信經營精神，為客戶提供新的健康生活方式 。陜西師傅的理想是把陜西美食帶到全國各地，把陜西師傅打造成傳承陜西美食、傳播陜西傳統文化的企業。