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修道院啤酒品牌，主營行業(yè)食品飲料、酒飲沖調(diào)、啤酒。

修道院啤酒是現(xiàn)代比利時啤酒的重要流派，分為修道士親自釀造的Trappist Beer(特拉比斯特啤酒)和授權(quán)非修道院酒廠生產(chǎn)的Abbey Beer(阿貝啤酒)。
??????歐洲修道士似乎與釀酒業(yè)密切相關(guān)。修道士是第一個開法國葡萄酒的人，比利時啤酒中非常重要的學(xué)校——修道院啤酒也是修道士的杰作。修道院啤酒分為修道士親自釀造的修道院啤酒Trappist Beer(特拉比斯特啤酒)，授權(quán)非修道院酒廠生產(chǎn)Abbey Beer(阿貝啤酒)。公元1664年，法國La Trappe修道院放寬了修道士修行時的戒律，允許他們在齋戒日喝富含營養(yǎng)的啤酒而不是食物來滿足饑餓感。然而，啤酒必須由修道院的修道士手工釀造，因為修道士必須用自己的勞動換取生存的食物。此后，這一規(guī)定傳遍了整個歐洲，許多修道院開始效仿自釀啤酒，因為這不僅保證了修道院修行的決心，也向參與彌撒的客人展示了他們的好客。有一段時間，修道院啤酒的美譽傳遍了歐洲，各地都有不同風(fēng)味的修道院啤酒，具有豐富的時代特色和社會特色。直到法國革命和世界大戰(zhàn)，修道院啤酒才逐漸衰落，最終幾乎瀕臨滅絕，修道院不同風(fēng)格的啤酒配方幾乎消失。Trappist BeerTrappist Beer特拉普或特拉普斯特也被翻譯成真正的修道院啤酒。Trappist Beer啤酒是由... [詳細(xì)介紹]